Die Gegend
und was sie anbietet. 
Die Gegend legt Zeugnis von der interessanten Geschichte der "Cathars" ab und es gibt zahlreiche Burgen auf den Bergspitzen, die eine Wanderung und eine Besteigung wert sind. Für die weniger aktiven gibt es mittelalterliche Städte zu entdecken, wie zum Beispiel Carcassonne, Aigues-Mortes, Pézénas, Minerve und La Couvertoiade, eine ehemalige Templarstadt mit ihren alten Stadtmauern. Die historische Abtei von Fontfriode ist ein Besuch wert. Nicht nur sind die Gebäude schön restauriert worden, sondern die umliegenden Gärten sind auch wiedergeschaffen worden, so dass man sich das Leben eines Mönches im 12ten Jahrhundert gut vorstellen kann.
Wenn
Sie keine Lust haben, sich vom Schloss zu entfernen, gibt es hier eine
Menge schöner Aktivitäten für Kinder und Erwachsene: radfahren,
reiten; angeln (im Fluss oder in der See); Tennis, Golf (verschieden Golfplätze
sind in der Umgebing); Kanu oder Kayak fahren, oder schwimmen (in den
Flüssen). Und natürlich können Sie auch einfach in der
Sonne liegen und lesen (am Schwimmbad).
Die
Gegend ist für ihr Klima und ihre Weine berühmt. Der Languedoc
geniesst etwa 300 sonnige Tage pro Jahr, und ist im Sommer gewöhnlich
trocken und fast immer sehr warm. Fast jedes Dorf hat seine eigene Weinkooperative,
und viele haben örtliche Winzer, deren Wein oft ausgezeichnet ist.
Die meisten Weinberge heissen Besucher willkommen und bieten ihnen einige
kostenlose Gläser zum Verkosten an.
In der Gegend wird sowohl Honig - in Soumartre ist ein Bienenmuseum -
als auch Olivenöl produziert, und man kann örtlich angebaute
Früchte und Gemüse an Ständen am Strassenrand kaufen.
Zwischen Juni und September findet in Pézénas das "Mirondela
des Arts" statt, ein Kunst- und Handwerkfest, mit Strassentheater,
Ausstellungen und Musik. Die meisten Dörfer haben ihre eigenen Feste,
"fêtes locales" (während des Sommers), und fast alle
haben einen Wochenmarkt.
Die Gegend
um Colombières sur Orb
Colombières sur Orb ist auf der westlichen Seite des Hérault, einen der 5 Bezirke von Langudoc-Roussillon, das sich vom Mittelmeer bis zu den Cévennes und den Montagne Noire erstreckt. Die Bezirkshauptstadt ist Montpellier, wo sich die älteste Universität in Europa befindet. Béziers, Pézénas, Agde, der Kurort Lamalou-les-Bains und der geschäftige Hafen von Sète sind architektonisch und kulturell hochinteressant.
Meilenwert erstreckt sich silberner Sand an der Küste entlang, so weit das Auge reicht. Cap d'Agde ist eines der grössten Ferien- und Yachtzentren mit seinem eigenen Hafen und einer Segelschule. Man kann hier Motorboote ausleihen und Bootsfahrten machen. Es gibt auch FKK-Strände. Vias, Marseillan, Valras und Serignan sind kleinere Seeorte, wo man Wassersportt treiben kann.
Die Landschaft der Languedoc ist ausserordentlich schön und abwechslungsreich.
Abseits von den Strandorten
fliesst der Canal du Midi ruhig unter einem Platanendach. Im Innenland
gibt die Küstenebene den Weg frei für sanft ansteigene Hügel,
wo die Landschaft ein Flickenteppich von Weinbergen und schmalen von Bäumen
eingefassten Strassen ist. Viele Dörfer sind mittelalterlich und
kreisförmig angelegt, ihre engen Strassen liegen in konzentrischen
Kreisen um eine Hügelspitze herum. Seit Jahrhunderten sind die Eigenarten
des Landes und das Leben ihrer Bewohner von dem ruhigen, ernsten Geschäft
des Weinbaus geformt worden.
Colombières-sur-Orb liegt am Fuss der Cévennes-Bergkette, der Szene von Robert Louis Stevenson's "Reisen mit einem Esel". Als riesiger Nationalpark schaffen die bewaldeten Hügel und die Bergflüsse eine willkommene Unterkunft für Fauna und Tiere. Hier ist ein Paradies für alle, die gern in einer schönen, unberühmten Landschaft wandern. Im Frühling sind überall wilde Blumen und im Sommer bringt uns der Wind den Duft von Rosmarie und Thymian.